Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

В Прикамье ужесточат требования к качеству молока для детсадов, школ, больницы

Краевое правительство потребовало от производителей ограничить рост фальсифицированной молочной продукции.

Министерством по регулированию контрактной системы в сфере закупок Пермского края утверждена типовая аукционная документация на поставку питьевого молока в социальные бюджетные учреждения. К ним относятся, в том числе, учреждения образования и здравоохранения, молочные кухни.

Единые требования разработаны Роспотребнадзором совместно с краевым Минсельхозом. Согласно документу, молоко не должно содержать пальмовое масло, компоненты ГМО, пищевые добавки, ароматизаторы, а также сухие молочные продукты.
Напомним, о необходимости ограничить рост числа фальсифицированной молочной продукции в регионе губернатор Максим Решетников заявил еще в феврале на встрече с производителями молочной продукции.

На сегодняшний день Прикамье на 70% обеспечено местным молоком и молочными продуктами. И надои продолжают расти. Предполагается, что в этом году будет установлен исторический максимум – порядка 500 тысяч тонн молока.

Источник: bb59.ru